Emmentaler Kaas Zwitsers
Heerlijke vers van het mes Emmentaler kaas.
Emmentaler kaas AOC dankt zijn naam aan het dal van de rivier Emme (Emmendal) in het kanton Bern in Zwitserland. Dit dal, dat zich links en rechts van de Emme uitstrekt, wordt gekenmerkt door zijn zachte heuvels en de typische Bernse houten boerenhuisjes.
Emmentaler kaas heeft een nootachtige zoete smaak. De kaas is heerlijk om zo eten voor op brood of zo uit het vuistje. Maar Emmentaler kaas is samen met Gruyère kaas ook een ideale combinatie voor een lekker kaasfondue!
Ingrediënten:
Vet 40+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, vitamines A, B en D
Kwaliteit
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van harde kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
| Smaaksterkte | Pittig |
|---|---|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 29,7 |
| Verzadigd Vet (gr) | 19,2 |
| Calcium (mg) | 1020 |
| Calorieën (kcal) | 379 |
| Kilojoules (KJ) | 1587 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 28,7 |
| Natrium (mg) | 450 |
| Melksoort |
Koe  |
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Nee |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
| Gemaakt van Weidemelk | Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. |
-
Gruyère Kaas - Zwitserse +/- 250 gramNormale prijs € 9,45 Bekijk verzendkosten Aanbiedingsprijs € 8,75 Bekijk verzendkosten